Das Hopfenzupfer-Fest ist ein Ausflug in die Vergangenheit, als die Hopfenernte noch aufwändige Handarbeit war. Diese alte Zeit lässt die Brauerei Schützengarten am Samstag, 9. September 2023, auf dem Gallusplatz wieder hochleben.
Jeweils am zweiten Samstag im September erntet die Brauerei in Stammheim ihren Hopfen: Zusammen mit der Bevölkerung zupft sie ihn gleichentags von Hand auf dem Gallusplatz im Herzen der St.Galler Altstadt.
Dabei erfahren die vielen Gäste und fleissigen Helfer alles Wissenswerte über das grüne Gold und die älteste Schweizer Brauerei. Nach dem geselligen Anlass wird der Hopfen sofort zur nahegelegenen Brauerei gefahren und im Sudkessel eingebraut. «Das Hopfenzupfer-Fest ist ein jährliches Spektakel und es gibt vieles rund um die Braukunst zu erleben», sagt Marketingleiter Roger Tanner von der Brauerei Schützengarten.
Jeder, der Lust hat, kann beim Hopfenzupfer-Fest mitmachen. Es gibt auf dem Gallusplatz aber noch viel mehr als Hopfenzupfen. Ein breites Programm rund um den Hopfen und auch ein Kinderprogramm machen den Tag zu einem hopfig-bierigen Erlebnis